Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
TM6 TM5 TM31

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 65 g caju crud
  • 40 g rucola
  • 40 g spanac tânăr, proaspăt
  • 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
  • 80 g zmeură
  • 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
  • 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
  • 10 g muștar
  • 10 g miere
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g oțet de vin
  • 30 g apă
  • 30 g ulei de rapiță
    or 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri boabe de rodie (optional)
  • 2 prize piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2396 kJ / 572 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
27 g
Fat
46 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
6 g
Sodium
325 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes