Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

4.8 12 ratings

Prep. 20min

Total 96 h 20min

1 Glas

Ingredients

Weißer Rettich
400 g
Salz
10 g
Chiliflocken, getrocknet
1 - 2 TL
Sojasauce
20 g
Zucker
10 g
15 - 20 g Honig
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
1 - 2
Zwiebeln geschält, halbiert
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 5063 mg

Protein 5 g

Calories 660 kJ / 158 kcal

Fat 1 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

2 h

Kimchi

74 h 15min

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

30min

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 h

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 h 30min

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 h 30min

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

15min

Überbackener Chicorée mit Petersil-Erdäpfel und Rohkostsalat

1 h

Kirsch-Gazpacho mit Minze

15min