Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.6 25 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porciones

Ingredients

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
130 g de mantequilla
70 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de jamón serrano en tiras
200 g de queso Edam en trozos
4 huevos
200 g de crema
1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 de jitomate en rodajas
1 cucharadita de orégano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 18 g

Calories 1944 kJ / 463 kcal

Fat 30 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche lorraine

Quiche lorraine

45min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

40min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45min

Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

1 h

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50min

Soufflé de huevo con jamón y queso

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

1 h

Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

25min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1 h

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40min