Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cda de chía
- 300 g de agua
- 230 g de arroz
- 115 g de quinoa blanca
- 50 g de fécula de maíz
- 20 g de azúcar
- 5 g de levadura seca instantánea
- 1 cdita de goma xantana (optional)
- 45 g de hojuelas de papa
- 35 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar o el aceite de su preferencia
- ½ cdita de sal fina
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 6900 kJ / 1643 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 289 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 7 g
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