Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 porciones

Ingredients

150 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de poro en rodajas
600 g de agua
1 cubo de caldo
400 g de bacalao salado y desalado
800 g de frijol bayo cocido escurrido
1 cucharada de hojas de cilantro picado
6 - 8 rebanadas de bolillo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 25 g

Calories 1033 kJ / 246 kcal

Fat 6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de cilantro

1 h 20min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Crema de habas con chorizo y romero

45min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35min

Sopa de setas

35min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Caldo Verde

1 h

Crema de chícharo y jamón crocante

1 h

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Sopa de verdolagas

50min