Brigadeiro

Brigadeiro

4.1 16 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

12 porciones

Ingredients

Bizcocho

6 huevos
350 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
350 g de harina y un poco más para espolvorear
2 cucharaditas de polvo para hornear
50 g de cocoa en polvo, endulzada
1 pizca de sal
250 g de leche

Relleno y cobertura

2 latas de leche condensada (aprox. 740 g)
50 g de cocoa en polvo, endulzada
20 g de mantequilla
granillo de chocolate para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 7 g

Calories 1916 kJ / 456 kcal

Fat 21 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Rollo con mermelada de frambuesa

1 h

Pay de arroz con carne

1 h 15min

Brigadeiros

40min

Elotes cremosos

30min

Alfajores Argentinos

1 h 10min

Brigadeiros

2 h

Pastel de caramelo y brownie

2 h 40min

Pay de limón

3 h 30min

Pappardelle al limón

45min

Brigadeiros

2 h

Pavlovas con frutos rojos

2 h

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min