Hachis parmentier à la courgette

Hachis parmentier à la courgette

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Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 portions

Ingredients

  • 3 belles gousses d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 20 g d'huile d'olive
  • 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de courgettes coupées en morceaux
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de lait
  • 100 g de fromage rapé

Nutrition per 1 portion

Calories 377 kcal / 1578 kJ
Protein 24.3 g
Fat 19.7 g
Carbohydrates 24.2 g

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