![Envuelto de pescado en hoja de maíz Envuelto de pescado en hoja de maíz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B728C514-CD72-4F59-9D68-7150E583D549/Derivates/838EA38A-1FEB-4485-9A8C-97099C9E14A7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 16 hojas de maíz para tamal
- 15 g de chile serrano
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla
- 3 ramitas de cilantro
- 50 g de jugo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 300 g de nopales, en trozos
- 50 g de flor de calabaza
- 150 g de champiñones
- 8 filetes de pescado, (150 g cada uno)
- 700 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 735 kJ / 175 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Pancita de hongos
1小時
Pollo con mole verde
1小時
Sopa de nopales
45 分
Sopa de hongos y epazote
35min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Entomatado de res con verdolagas
1小時
Pescado en hoja santa
30min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Carnitas de atún
40min
Pescado a la veracruzana
30min