Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

4.0 23 ratings

Prep. 5min

Total 1 h 5min

8 porciones

Ingredients

10 g de grenetina en polvo
250 g de agua
65 g de cilantro
65 g de chiles jalapeños en escabeche
100 g de tofu firme
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
1 ½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa roja de chile habanero

10min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1 h

Crema conde bicolor

40min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Margarita con escarcha de cítricos

30min

Torta de elote con rajas

1 h

Tacos de camarón de la Viga

40min

Empanadas de picadillo

40min

Birria

1 h

Chamoy

20min

Betabeles con alioli de cilantro

55min