Sushi di pollo

Sushi di pollo

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Prep. 35min

Total 1 h 5min

4 porzioni

Ingredients

1 carota grande, pelata e a bastoncini (0,5x1x8 cm)
1 zucchina grande a bastoncini (0,5x1x8 cm)
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fette di petto di pollo (100 g circa ognuna)
500 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di glassa di aceto balsamico

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1018.7 mg

Protein 56.2 g

Calories 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 18 g

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