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Funghetti sott'olio
Prep. 45min
Total 721 h
2 vasetti
Ingredients
-
200 g di aceto di vino bianco
-
200 g vino bianco secco
-
500 g di acqua
-
3 spicchi di aglio
-
2 foglie di alloro fresche
-
2 chiodi di garofano
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
-
8 grani di pepe nero
-
300 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 2 vasetti
Sodium
3215.2 mg
Protein
16.6 g
Calories
12493.5 kJ /
2986 kcal
Fat
298.8 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
46.8 g
Carbohydrates
27.3 g
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