Funghetti sott'olio

Funghetti sott'olio

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Prep. 45min
Total 721 h
2 vasetti

Ingredients

  • di aceto di vino bianco
    200 g
  • vino bianco secco
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • spicchi di aglio
    3
  • foglie di alloro fresche
    2
  • chiodi di garofano
    2
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
  • di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
    500 g
  • grani di pepe nero
    8
  • di olio extravergine di oliva
    300 g

Nutrition per 2 vasetti

Calories 2986 kcal / 12493.5 kJ
Protein 16.6 g
Fat 298.8 g
Carbohydrates 27.3 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 46.8 g
Sodium 3215.2 mg

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