Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Protein
- 72 g
- Carbohydrates
- 364 g
- Fat
- 62 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 40 g
- Sodium
- 2367 mg
Alternative recipes
Pan de molde integral con espinacas
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Pan de cacao y frutas deshidratadas
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Hogaza de trigo y centeno con masa madre
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Hogaza de centeno, pipas y linaza
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Panecillos bretzel
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Bollitos blancos de albahaca y parmesano
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Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
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