Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
70
g di foglie di spinaci freschi, lavate, asciugate e ben strizzate
or 70 g di spinaci in foglia surgelati - 2 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 150 g di mollica di pane a tocchetti (1 cm)
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 40 g di Grana Padano
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 20 cozze sgusciate
- 20 gamberetti sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
Condimento e termine della preparazione
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di pomodori maturi a pezzi
- 20 cozze sgusciate
- 20 gamberetti sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1h 5min
Pasta all'uovo
1h
Bauletti di carne triestini
1h
Cozze ripiene
1h 30min
Ravioli ai carciofi
1h 30min
Dado di pesce
1h 40min
Tortelli bolognesi sfiziosi
3小時 40 分
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1h 10min
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min