![Piccolo semifreddo alla banana e toffee Piccolo semifreddo alla banana e toffee](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D000DA0-A328-4D8C-99F7-86F62119E8C1/Derivates/A49DE408-2A3B-451C-9915-B2A4FC0B0746.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Croccante alle mandorle
- 100 g di zucchero
- 50 g di acqua
- 80 g di mandorle pelate tostate
Salsa al toffee veloce
- 100 g di zucchero di canna, preferibilmente scuro
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di burro
- 1 pizzico di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 tuorlo
Semifreddo alla banana
- 150 g di banana matura, sbucciata e a pezzi
- 30 g di zucchero
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 47.1 g
- Fat
- 36.7 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Salame bianco con ciliegie
3h 40min
Crêpes al cacao
1h 20min
Soufflè ai due cioccolati
20min
Soufflé di cioccolato con sorpresa
40min
Mai tai
10min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min
Milkshake torta di mele
30min
Dessert ai frutti di bosco
10min
Mousse ai due cioccolati
15min
Fruit punch
10min
Bellini
10min
Mousse al pistacchio
1h 30min