Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

20 unidades

Ingredients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.05 g

Calories 570 kJ / 136 kcal

Fat 10.26 g

Fibre 0.35 g

Carbohydrates 7.97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Sorbete de melón

5min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2 h

Coca de morcilla

1 h 10min

Choux de queso

1 h 10min

Estrella de Navidad

2 h 20min

Trufas de naranja

15 h 15min

Yogur líquido de chocolate

1 h 15min

Yogur líquido de café

10 h 40min

Delicias de melocotón en conserva

5 h

Aperitivos de hojaldre

25min

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1 h 30min

Tronco de pan relleno

2 h 15min