Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 323 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 porcje

Ingredients

150 g cebuli przekrojonej na pół
70 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
2 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
2 łyżeczki nasion kolendry
600 g skrzydełek z kurczaka
200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
1000 g wody
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
20 g sosu rybnego bezglutenowego
150 g makaronu ryżowego nitki
100 g kiełków fasoli mung, świeżych
15 g kolendry, świeżej drobno pokrojonej
1 limonka pokrojona w ćwiartki
cukier do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 44.3 g

Calories 2206 kJ / 527 kcal

Fat 20.7 g

Carbohydrates 43.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DIETA BEZ GLUTENU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1 h 5min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1 h 15min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

45min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 h 15min

Chow mein z krewetkami

Chow mein z krewetkami

1 h

Azjatyckie spring rolls

Azjatyckie spring rolls

1 h 20min

Pad Thai z kurczakiem

Pad Thai z kurczakiem

30min

Zupa miso

Zupa miso

45min