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Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)

Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)
3.2 6 ratings
Prep. 20min
Total 50min
20 pezzi
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Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 g di fiocchi di quinoa
  • 350 g di cimette di cavolfiore
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)
  • 400 g di cosce di pollo disossate a cubetti (3 cm)
  • 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
  • olio di arachidi q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 2 - 3 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 60.5 mg
Protein 6.4 g
Calories 261.2 kJ / 62.4 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 4.2 g

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