Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 10 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

5 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 684.7 mg

Protein 14.4 g

Calories 932.3 kJ / 222.8 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Frittelle di verdure multicolori

20min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Crema ai pomodori arrostiti

1 h 30min

Cotolette di spinaci

1 h

Nuggets di sogliola

40min

Burger di gamberi

30min

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4 h 45min

Lasagna di pesce e piselli

1 h 5min

Polpettine di patate e tacchino

1 h 30min

Crocchette di sgombro e patate

1 h 15min

Involtini alla romana

1 h

Cannelloni al ragù

1 h 30min