Skip to main content Search
Plateau de douceurs sucrées pour maman

Plateau de douceurs sucrées pour maman
4.0 6 ratings
Prep. 10min
Total 50min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

La couronne florale au chocolat
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 80 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g d'eau
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
  • 250 g de flocons d'avoine
  • 90 g d'amandes décortiquées
  • 80 g de noisettes
  • 50 g de graines de tournesol
  • 20 g de graines de chia
  • 150 g de dattes medjool dénoyautées coupées en deux
  • 400 g de lait
    400 g de lait de coco
  • 20 g d'huile de noix de coco
    20 g de beurre de noix de coco
  • 20 g de sucre en poudre
    30 g de miel
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 gousse de vanille les graines uniquement
  • 40 g de chocolat noir en morceaux
  • 150 g de fromage blanc 40 % m.g.
  • 300 g de yaourt à la noix de coco
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 200 g de mangue en cubes (1 cm)
Le chocolat chaud
  • 400 g de lait
  • 10 g de cacao en poudre
  • 20 g de sucre de dattes
  • cacao en poudre pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2127.5 mg
Protein 102.1 g
Calories 17208.6 kJ / 4113 kcal
Fat 205.9 g
Fibre 50.9 g
Saturated Fat 100.1 g
Carbohydrates 485.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menus pour la fête des Mères 9 Recipes
France

You might also like...

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

4.3(24)

20min

Confiture figue et vanille

4.9(57)

40min

Petits pains au chocolat

4.4(45)

13 h

Confiture pomme et citron à la vanille

4.7(50)

40min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(48)

3 h

Smoothie au yaourt grec

4.6(54)

5min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

4.6(17)

45min

Smoothie bowl coque en chocolat

4.6(19)

10min

Gâteau de flocons d'avoine aux noix, façon carrot cake

No ratings

Bircher müesli aux pommes, aux fruits rouges et aux amandes

No ratings

Egg muffins à la pancetta, au chèvre et aux épinards

No ratings

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

3.5(2)

1 h 40min

 Show all
Show all