Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

4.2 13 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

8 parts

Ingredients

La rhubarbe

200 g d'eau
200 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)

Le gâteau

3 œufs
100 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé et, un peu pour le moule
90 g de lait
90 g de beurre fondu et, un peu pour le moule
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
les graines d'1 gousse de vanille

3 pincées de vanille en poudre
200 g de fraises fraîches coupées en quarts
1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 131.4 mg

Protein 5.1 g

Calories 995.7 kJ / 238 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 29.2 g

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