Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

5.0 4 ratings

Prep. 20min

Total 45min

2 portions

Ingredients

Boulettes de viande

20 g de pain frais ou rassis, en morceaux
40 g de lait

40 g d'eau
3 - 6 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (optional)
200 g de viande de bœuf hachée
1 œuf
¼ de c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
25 - 40 g d'oignon coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Lasagne bolognaise aux épinards

3 h

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1 h

Boulettes de viande à la sauce tomate

10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Bouillie carotte-pomme de terre

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30min

Salade de pommes de terre

1 h 5min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Penne all’arrabbiata

20min

Sangria framboises et basilic

40min