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Cestini di crema e frutta (vegan)
Prep. 10min
Total 2 h
12 pezzi
Ingredients
Pasta frolla
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di farina tipo 00300 g
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di zucchero130 g
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di acqua75 g
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di olio di riso40 g
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di sale1 pizzico
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di olio di semi di arachidi40 g
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di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
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limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata½
Crema pasticcera
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di bevanda vegetale500 g
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di zucchero100 g
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stecca di vaniglia i semini½
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limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata½
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di amido di mais (maizena)80 g
Terminare la preparazione
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frutti di bosco a piacere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
264.2 kcal /
1105.3 kJ
Protein
2.9 g
Fat
7.3 g
Carbohydrates
49.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
82.8 mg