Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 c. à soupe de beurre
- 1200 g d'eau
- 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 2 ½ c. à café de sel
- 200 g de jambon, cuit, en dés
- 150 g de petits pois surgelés
- 150 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, en lamelles (8 mm)
- 3 œufs
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 150 g de lait
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de paprika
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3291 kJ / 788 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 43 g
Alternative recipes
Risotto à la tomate et burrata
30min
Macaronis à la montagnarde
30min
Émincé à la zurichoise
50min
Papet vaudois
55min
Linguine saumon et vodka
20min
Salade de cornettes
30min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Riz Casimir
45min
Macaronis du chalet
45min
Risi e bisi
35min
Chili con cervelas
1h
Rösti bernois
40min