Jajka faszerowane à la caprese
TM5 TM6

Jajka faszerowane à la caprese

3.8 (170 ratings)

Ingredients

  • 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 400 g wody
  • 6 jajek, schłodzonych
  • 1 pomidor, bez skóry (ok. 170 g, patrz wskazówka)
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
298.6 kJ / 71.4 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
5.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
0.1 g
Sodium
149.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes