Flanksteak med peberrodsflødesauce

Flanksteak med peberrodsflødesauce

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 20min

4 portioner

Ingredients

Sennepsmarinade

flankesteg, okse sener fjernet (se tip)
1000 g
worcestershire sauce
50 g
fed hvidløg
2
dijonsennep
1 spsk
sort peber, stødt
¼ tsk
olivenolie
50 g
rosmarin, frisk kun blade
1 kviste
oregano, tørret
1 spsk

Peberrodsflødesauce

mayonnaise (se tip)
100 g
creme fraiche 38 % (se tip)
100 g
citronsaft
20 g
peberrodscreme
30 g
dijonsennep
1 tsk
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
salt
2 knivspidser

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 708 mg

Protein 72 g

Calories 3655 kJ / 870 kcal

Fat 60 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 9 Recipes
International

You might also like...

Butter chicken

Butter chicken

50min

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45min

BBQ pulled kylling

BBQ pulled kylling

No ratings

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Show all

Show all