Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 portioner

Ingredients

chow mein nudler
200 - 250 g
skalotteløg skåret i halve
6
fed hvidløg
3
rød chili, frisk trimmet og skåret i halve
1 - 2
olie
40 g
rød karrypasta efter smag (se tips)
4 - 5 spsk
kyllingelår, uden skind og ben skåret i tynde strimler
500 g
fiskesauce
2 spsk
palmesukker, alle typer revet
1 spsk
kokosmælk
400 g
limesaft
2 spsk
hønsebouillon (se tips)
2 tsk
vand
400 g
gurkemeje, stødt
½ tsk
pak choi skåret i halve
5 - 6 stilke
forårsløg trimmet og skåret i tynde skiver
2 - 4
koriander, frisk kun blade, til pynt
4 kviste
bønnespirer til pynt
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1964 mg

Protein 41 g

Calories 3207 kJ / 764 kcal

Fat 37 g

Fibre 13.9 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nudler og dumplings 9 Recipes
International

You might also like...

Butter chicken

Butter chicken

50min

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45min

BBQ pulled kylling

BBQ pulled kylling

No ratings

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Show all

Show all