Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs, dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2201.3 kJ / 526.1 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 63.8 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 394.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kouglof alsacien
17h 10min
Bretzels allemands
2h 15min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3小時 15 分
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6小時 25 分
Chiffon cake à l'orange
1h 15min
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1小時 50 分
Tarte briochée aux abricots
3h 10min
Brioche extra moelleuse
3小時 45 分
Sablés de Pâques
1h 30min
Bretzel aux 3 fromages
1h 5 min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4小時