Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 克 西葫芦 ，切成能放入进料口宽度
- 2 瓣 蒜头
- 15 克 红咖喱酱
- 20 克 葵花籽油
- 3 根 新鲜香茅
- 5 克 姜
- 3 片 新鲜泰国柠檬叶
- 5 克 白砂糖
- 5 克 盐
- 10 克 高汤酱
- 10 克 鱼露
- 1200 克 水
- 100 克 玉米粒
- 200 克 去壳生虾仁，去虾线
-
100
克 菲力牛排 ，切成细条（约0.5厘米厚）
or 100 克 鸡胸肉排 ，切成细条（约0.5厘米厚） - 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 30 克 青柠汁
- 80 克 稀奶油
- 4 汤匙 新鲜香菜 ，切碎
- 2 新鲜辣椒 ，切碎
- 1 青柠 ，切薄片
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1316.8 mg
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