Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso parmesano, en trozos
- 360 g de tomate perita, en cuartos sin semillas
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 30 g aceite de oliva
- 210 g de puré de tomate
- 90 g de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
- 150 g de zucchini, cortados en cubos de 2 cm
- 130 g de champiñones frescos, cortados en cuartos
- 150 g de berenjenas, cortados en cubos de 2 cm
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 6 - 8 láminas de placas de lasaña secas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 5098 kJ / 1214 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 12 g
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