Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
- 370 g leite
- 155 g manteiga, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 185 g farinha de trigo
- 4 g sal, mais ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de noz-moscada em pó
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 20 g queijo parmesão em pedaços
- 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
- 90 g água
- 4 g açúcar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 353 kJ / 84.4 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 523.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Creme de abóbora nutritivo
50min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Sopa de carne com legumes
35min
Molho quatro queijos
20min
Palha italiana
45 分
Torta de chocolate
No ratings
Peru à Wellington com molho de pêssego
No ratings
Maionese com ovos aquecidos
10min
Mini pão de queijo com calabresa
2h
Cheesecake (assado)
7小時 20 分
Sorvete de baunilha
No ratings
Sorbet de frutas
5min