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Asas de frango com molho de cidra e legumes
4.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 45min
2 doses
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Ingredients

  • batata cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
    200 g
  • cenoura cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
    100 - 150 g
  • brócolos, só os raminhos
    100 - 150 g
  • pimento vermelho cortado em cubos pequenos (1 cm aprox.)
    100 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    1 c. chá de
  • chalota
    30 g
  • manteiga
    25 g
  • maçã reineta s/ casca, cortada em cubos pequenos (1,5 cm aprox.)
    220 g
  • açúcar
    10 g
  • asas de frango
    2
  • mostarda
    10 g
  • vermute, branco
    50 g
  • cidra
    150 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • natas
    150 g
  • salsa picado
    ½ ramo
    ½ ramo cebolinho, picado
  • Limão q.b. p/ regar (só o sumo)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1956.3 mg
Protein 16.9 g
Calories 3156.9 kJ / 754.5 kcal
Fat 47.9 g
Fibre 9.6 g
Saturated Fat 26.1 g
Carbohydrates 66.8 g

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