File de curcan cu sos de chilli cu piersici
TM6

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei vegetal
  • 30 g șalote, jumătăți, tăiate în inele (5 mm)
  • 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat cubulețe (2 cm)
  • 300 g piersici, coapte, tăiate cubulețe (2 cm)
  • 400 g apă, plus pentru gătit și amestecare
  • 100 g nectar de piersici
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță pudră de chilli (vezi recomandare)
  • ¼ linguriță pudră de curry
  • ¼ linguriță sare, plus pentru gătit
  • 200 g orez
  • 20 g amidon de porumb

Nutrition
per 1 porție
Calories
1857 kJ / 444 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
53 g
Fat
12 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes