Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartă cu banane și frișcă
Prep. 1 h 45min
Total 4 h 15min
8 felii
Ingredients
Crusta de tartă
-
unt nesărat răcit, cuburi120 g
-
grăsime vegetală răcită, cuburi60 g
-
făină280 g
-
zahăr extrafin2 lingurițe
-
sare de mare1 linguriță
-
apă rece6 - 8 linguri
-
unt nesărat pentru uns
Umplutura de banane
-
banane feliate760 g
-
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)30 g
-
unt nesărat cuburi60 g
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime680 g
-
zahăr extrafin140 g
-
gălbenușuri de la ouă mari6
-
amidon de porumb4 linguri
-
unt nesărat60 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
Topping tartă
-
zahăr2 lingurițe
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime450 g
-
extract natural de vanilie¼ linguriță
-
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)130 g
-
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)15 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 felie
Protein
11 g
Calories
3992 kJ /
954 kcal
Fat
67 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Clasic American
10 Recipes
International
International
You might also like...
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 h 30min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 h 15min
Fasole verde sous-vide
1 h 20min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 h 5min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Tiramisu de căpșune
1 h
Parfait de vanilie și mascarpone
2 h 40min
Tartă normandă cu mere
1 h 25min
Tort Pădurea neagră
5 h
Chec aromat, cu fructe și rom
1 h 20min