Compatible versions
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Natillas de naranja al caramelo
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte blanca)
- 60 g de azúcar
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de caramelo líquido
- 3 yemas de huevo (M)
- 1 pellizco de sal
Judías blancas con chorizo en salsa de tomate y bacalao al limón
- 6 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de sal (y algo más para la salsa)
- 150 g de chorizo semicurado en rodajas de 2 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de calabacín en dados de 1 cm
- 5 g de tomillo seco
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de bacalao fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3526 kJ / 842 kcal
- Protein
- 49.2 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- Fat
- 44.9 g
- Saturated Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 1381.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini coca con ratatouille
25min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1h
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras
1h 30min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate
45min
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1小時 40 分
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Fideuá de verduras y pollo
30min