Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 200 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux
- 1 ½ c. à café de curry en poudre, doux
- 20 g d'huile de tournesol
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 8 minutes)
- 900 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
or 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 3 c. à soupe de crème fraîche, 30 % de matières grasses
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Lasagnes à la courge
1h 40 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Légumes sautés
10min
Gâteau à la carotte et au chocolat
1小時 25 分
Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
1小時 20 分
Riz aux légumes et à la viande
50 分
Gâteau à l’orange
50 分
Velouté de champignons des bois
25 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Sauce à pizza
35min
Velouté courge-coco
45min