Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

20min

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

No ratings

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Salată cu carne de pui și avocado

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10min

Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 h 30min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

No ratings

Salată de varză cu curry

Salată de varză cu curry

10min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

Spanac cu năut

Spanac cu năut

30min