Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

No ratings

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30min

Smoothie cu zmeură și cocos

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Tocăniță de fasole cu perișoare

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Budincă de orez cu mere

Budincă de orez cu mere

1 h 45min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15min