Dumpling lasaña

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
5 g de jengibre fresco pelado
30 g de cebolleta
100 g de champiñones en mitades

100 g de setas shiitake frescas, en mitades
500 g de carne picada de cerdo (ver sugerencia)
30 g de salsa de soja
15 g de sake

15 g de vino de Jerez seco
15 g de aceite de sésamo tostado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
5 g de azúcar
18 obleas para gyoza congeladas descongeladas (ver sugerencia)
500 g de agua
3 cucharadas de vinagre de arroz

3 cucharadas de vinagre de sidra
½ cucharada de aceite de sésamo tostado
1 cucharadita de semillas de sésamo
1 ½ cucharadas de salsa de soja
6 cucharaditas de salsa de chiles, asiática (optional) (ver sugerencia)
cebollino fresco finamente picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 896.2 mg

Protein 22.3 g

Calories 2089 kJ / 498.5 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 59.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Virales 21 Recipes
Spain

You might also like...

Margarita de jalapeño

10min

Pescado agridulce con arroz

1 h 5min

Paloma de granada

30min

Smoothie de papaya, cúrcuma y jengibre

10min

Gumbo de marisco

1 h 30min

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30min

Okras con tomate (Argelia)

30min

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40min

Tacos de sardinas en lata

30min

Kofta kebab casero

50min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min