Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.0 26 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 portions

Ingredients

La pâte à cannelés

30 g de noix décortiquées
350 g de lait
50 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
100 g d'emmental en morceaux
80 g de farine de blé
2 œufs

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre en morceaux
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 225.9 mg

Protein 19.4 g

Calories 2219.6 kJ / 530.5 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 18.2 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cannelés 8 Recipes
France

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recipes
France

You might also like...

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min

Cannelés au jambon

13 h

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15min

Minicannelés au chorizo

12 h

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 h 15min

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 h 35min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1 h 25min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 h

Financiers au comté

30min