Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4.1 8 ratings

Prep. 25min

Total 4 h 20min

6 portions

Ingredients

La crème chocolat blanc-vanille

1 gousse de vanille
300 g de crème liquide 35% m.g.
350 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La pâte brisée au chocolat

50 g de sucre en poudre
50 g de cacao en poudre
200 g de farine de blé
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 œuf

Le dressage

100 g de fraises fraîches
150 g de framboises fraîches
100 g de myrtilles
125 g de groseilles rouges
30 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 3667 kJ / 879 kcal

Fat 54 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout Chocolat 50 Recipes
France

You might also like...

Mille-feuille de fruits rouges

30min

Mille-feuille à l'ananas

3 h 15min

Mille-feuille à l'abricot

45min

Bûche soyeuse enneigée

4 h 35min

Poudre au caramel

1 h

"Tzatziki" sucré au melon

12 h

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1 h 30min

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

1 h 45min

Mignardises à la mousse de fruit

7 h 45min

Délice d'été pêche-abricot

4 h

Bavarois griotte-pistache

6 h 30min

Tarte à l'ananas

3 h