Devices & Accessories
Coupelles de chocolat
Prep. 35min
Total 2 h 45min
15 pièces
Ingredients
Les coques en chocolat blanc
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g de beurre
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
Les mini-tuiles
-
35 g de beurre
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine de blé
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes effilées
-
15 feuilles de menthe fraîche
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pièce
Protein
5 g
Calories
1075.9 kJ /
257.4 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
23.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mignardises de Noël
10 Recipes
France
France
You might also like...
Ballotine comme un macaron
25min
Demi-sphère framboise choco vanille
17 h
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2 h 50min
Marquise au chocolat
2 h 25min
Dômes banane et chocolat
6 h 30min
Mini-dacquoises au chocolat
4 h
Mousse vanille-pomme
7 h
Mousse aux griottes
2 h 30min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 h
Crème brûlée aux pralines roses
3 h 15min
Mignardises à la mousse de fruit
7 h 45min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 h