Spagnolette siciliane

Spagnolette siciliane

4.8 4 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
20 pezzi

Ingredients

Ripieno alla ricotta
  • di zucchero
    230 g
  • di ricotta di pecora ben scolata dal siero
    500 g
  • di cannella in polvere + q.b.
    1 - 2 pizzichi
  • di gocce di cioccolato fondente
    150 g
  • di acqua
    1000 g
Impasto di pasta Savoiarda
  • di zucchero
    300 g
  • uova
    4
  • di bicarbonato di sodio
    1 pizzico
  • di farina tipo 00 + q.b.
    500 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 235.4 kcal / 984.9 kJ
Protein 5.9 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 45.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 29.9 mg

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