![Himbeer-Törtchen Himbeer-Törtchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29baaf73c13854eb79342589620dd250/Derivates/5b097d3211aa800baa6947985e0fb222c5c0ba67.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biskuit
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 60 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 1 Prise Salz
Creme
- 60 g Butterkekse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Sahne
- 1 Vanilleschote
- 450 g Quark, 20% Fett
- 45 g Zucker
- 1 TL Limettenschale, gerieben
Himbeerspiegel und Fertigstellung
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Himbeeren, frisch, davon 40 g zum Garnieren
- 30 g Puderzucker
- Mandeln, gehobelt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2419 kJ / 578 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 752 mg
In Collections
Alternative recipes
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
1h 45min
Rhabarber-Käsekuchen
6h
Marmorierter Birnen-Kuchen
1h
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8h
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln
1h 30min
Heidelbeer-Trüffel-Becher
2小時
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Erdbeer-Eierlikör-Torte
5h
Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen
9h
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9h 35min