Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.3 140 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

20 Stück

Ingredients

Lachs-Ricotta-Füllung

Räucherlachs in Stücken
100 g
Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill abgezupft
2 Stängel
Pfeffer
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Mehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Räucherlachs in dünnen Streifen
100 g
Dill zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 205 mg

Protein 5 g

Calories 323 kJ / 77 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohe Ostern! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

8 h

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20min

Zucchini-Rolle mit Lachs

2 h

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

3 h 40min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 h 35min

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4 h 10min

Frischkäse-Éclairs

2 h

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1 h 45min

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

1 h 15min

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

1 h 30min

Lachsrolle

3 h 30min

Gurkenhäppchen mit Lachs

15min