Skip to main content Search
Salada de noodles, manga e papaia

Salada de noodles, manga e papaia
No ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • noodles de arroz vermicelli (ver dica)
    100 - 150 g
  • Água quente q.b. p/ hidratar
  • Amendoim torrado s/ sal
    40 g
  • cebola roxa
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • malaguetas picadas grosseiramente
    1 - 2
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
  • molho de soja
    20 g
  • vinagre de arroz
    30 g
  • açúcar amarelo
    1 - 2 c. sopa de
  • sal
    2 pitadas de
  • papaia bem firme, s/ sementes, cortada em quartos verticalmente
    300 g
  • manga madura bem firme, s/ caroço, cortada em quartos verticalmente
    300 g
  • rebentos de feijão mungo p/ servir
    60 - 80 g
  • limas
    2
  • Coentros p/ guarnecer
  • Flocos de malagueta seca p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 419 mg
Protein 7.1 g
Calories 1218.3 kJ / 291.2 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 56.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pratos frios vegetarianos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Canelones de cogumelos e requeijão

3.7(3)

1 h

Salada de beringela e lentilhas

5.0(6)

40min

Dip de queijo feta

4.3(3)

5min

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0(6)

45min

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

4.6(7)

1 h 15min

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

No ratings

Salada de trigo sarraceno e queijo de cabra assado

No ratings

Quiche de ratatouille e mascarpone

4.5(2)

55min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

4.4(19)

55min

Shot de aipo

4.9(12)

5min

Tortilha de brócolos

5.0(2)

20min

Frango assado com legumes

4.6(12)

1 h 10min