Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 tl karwijzaad
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 2 tl komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
- ½ tl gedroogde gemalen kurkuma
- ½ tl gedroogde oregano
- 1 ½ tl zeezout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 3 knoflookteentjes
- ½ - 1 lange rode chilipeper, ontpit indien gewenst
- 1 gele ui, (ongeveer 150 g), in helften gesneden
- 40 g olijfolie
- 800 g tomatenblokjes uit blik, (2 blikjes)
- 30 g tomatenpuree
- 20 g honing
- 20 g rode wijnazijn, of appelciderazijn
- 30 g salade bladeren, (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
- 3 - 4 verse basilicumbladeren, grof gescheurd, naar smaak
- 8 eieren
- 80 - 100 g feta kaas, verkruimeld
- knapperig brood, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2002 kJ / 477 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1615.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Aromatische kipcurry
1h
Hummus
5min
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Vegan moussaka
1h 50min
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Naan (Hindoe brood)
2小時
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
No ratings
Spek en fontina gerolde pizza
No ratings
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30min
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Pavlova-toren met gemengde bessen
No ratings
Sous-vide miso aubergine
2h 45min