Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

12 porties

Ingredients

Deeg

water lauw
400 g
suiker
½ tl
verse gist
40 g
glutenvrij witte bloem
500 g
psylliumvezels
2 tl
olijfolie
15 g
zout
½ tl
olijfolie
3 el
groene olijven, ontpit
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
verse rozemarijn alleen naaldjes
2 el
mozzarella in kleine blokjes gesneden
100 g
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porties

Sodium 4660.8 mg

Protein 102.4 g

Calories 12978.4 kJ / 3101.9 kcal

Fat 125.6 g

Fibre 87.1 g

Saturated Fat 25.2 g

Carbohydrates 452.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4 h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10min

Regenboogflatbread

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Pindakaas Crackers

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Bloemige Focaccia

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Show all

Show all