Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

4.9 31 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
8 porzioni

Ingredients

Pasta all'uovo
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • uova
    3
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Condimento
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di speck a listarelle
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    90 g
  • di funghi misti a tocchetti
    650 g
Besciamella
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di latte
    1000 g
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi
  • di noce moscata in polvere
    3 pizzichi
  • di Gouda a pezzi
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 795.1 kcal / 3327 kJ
Protein 41.4 g
Fat 50.5 g
Carbohydrates 46.6 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 19.9 g
Sodium 1212 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...