Temaki sushi

4.4 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

14 pezzi

Ingredients

300 g di riso per sushi
30 g di aceto di riso
15 g di zucchero
10 g di sale
670 g di acqua + q.b.
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
cubetti di ghiaccio q.b.
7 fogli di alga nori a metà
1 carota a listarelle
½ cetriolo a listarelle
1 avocado a fette sottili
pasta di wasabi pronta
salsa di soia
beni shoga (zenzero marinato)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 373.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 476.9 kJ / 114 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Uramaki di salmone

2 h 30min

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8 h

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Anolini

14 h

Coppa cookies

3 h 30min

Torta succosa di mele

2 h

Cioccolata calda alla menta

15min

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Insalata russa

25min

Sushi donuts

50min

Gelato veloce alle ciliegie

20min

Granita al Rum

10min