Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
1 łyżeczki soli
4 jajka dokładnie umyte
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1087 mg

Protein 17.5 g

Calories 2066.7 kJ / 494 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - LATO 8 Recipes
Poland

You might also like...

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)

1 h

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 15min

Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami

50min

Kiszone marchewki (TM6)

72 h 40min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45min

Rösti (TM6, TM7)

40min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami

1 h 25min

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

2 h

Kąski serowo-brokułowe

55min

Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)

40min