Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g venussschelpen, vers, schoongemaakt
- 500 g verse kokkels
- 5 tl zout
- 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 20 g verse koriander
- 1500 g water, plus extra om de rijst te weken en te koken.
- 100 g witte wijn
- 6 - 8 rauwe gepelde langoustines, (ongeveer 500 g)
- 1000 g garnalen, klein, ongepeld
- 300 g uien, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 10 g verse peterselie, blaadjes alleen
- 50 g olijfolie
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 1 chillipeper, vers, in dunne plakjes gesneden
- 300 g rode paprika, gesneden
- 600 g rijst
- 2 gedroogde laurierbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gegratineerde coquilles
25 min
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
No ratings
Virgin appel cider old fashioned
No ratings
Gevulde vis
1h 50 min
Tomaat basilicum spread
5 min
Mango kleefrijst cake (vegan)
11小時
IJskroon van meringue en frambozen
No ratings
Romige courgettensoep
35 min
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45 min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15 min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
No ratings
Asperges en prosciutto cannoli
No ratings